04 مارس 2020
مارس 4, 2020

دسر ماست و آناناس

0 دیدگاه

دسر ماست و آناناس

مواد لازم برای دسر ماست و آناناس :

شیر 1 و نیم لیوان خامه صبحانه 200 گرم  وانیل 1/4 قاشق مرباخوری پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری ماست پرچرب شیرین نصف پیمانه کمپوت آناناس 150 گرم آب آناناس 3/4 لیوان شکر نصف پیمانه پودر نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه دسر ماست و آناناس :

شیر، پودر ژلاتین، خامه، شکر، پودر نشاسته ذرت و ماست را داخل قابلمه می ریزیم و هم می زنیم و روی اجاق گاز قرار می دهیم و هم می زنیم تا جایی که شکر و پودر ژلاتین حل شود وقتی که از دور قابلمه شروع به ریز جوش شد گاز را خاموش می کنیم و کمی هم می زنیم بعد از کمی که خنک شد وانیل و آب آناناس و آناناس خرد شده را اضافه می کنیم و در قالب می ریزیم و در یخچال 3 تا 4 ساعت قرار می دهیم تا ببندد برای تزئین آن هم گاناش درست کردم و روی آن ریختم.